Indien Monsooned Malabar

100% Robusta

In Kürze

Die Monsoon Malabar Region liegt an der Malabar-Küste Indiens und profitiert von einer geografisch einzigartigen Lage. Die Legende besagt, dass die britischen Kolonisten den Kaffee während der Monsunmonate auf Holzschiffen nach England brachten. Während der 6-monatigen Reise waren die Kaffeebohnen ständigen Natureinflüssen und feuchten Bedingungen ausgesetzt. So erfuhren die Kaffeebohnen charakteristische Veränderungen in Größe, Textur, Aussehen und vor allem im Tassenprofil: Die einzigartige Weichheit im Geschmack, die die Europäer besonders schätzten.
Diese Auswirkungen der Naturgewalten wurde bei unserem Monsooned Malabar Robusta nachempfunden und ermöglicht so den einzigartig milden Geschmack.

Farm und Anbauregion

Wir bereiten die Inhalte gerade auf. Daher können wir dir hier erst in Kürze weitere Informationen und Details bereitstellen.

Solltest du Fragen haben, dann melde dich gerne bei uns.

Zubereitungsempfehlung:

Als Espresso oder Cappuccino aus dem Siebträger, Vollautomat oder dem Herdkännchen.